Celler Tanca els Ulls: El teu celler a Tarragona

Vins amb ànima i enoturisme autèntic al cor de Nulles
Reservar tast

tradició

una història de vinyes i família al cor de l’Alt Camp.

TANCA ELS ULLS

Tradició i viticultura ecològica al cor de Nulles

El nostre projecte familiar va començar recuperant, als baixos de casa nostra, un espai que ja havia estat celler fa més de 100 anys. Avui, treballem amb els peus a la tradició i la mirada posada en el futur de la viticultura.

La nostra filosofia es fonamenta en un cultiu respectuós, ecològic i sostenible, que permet que les ampolles siguin un autèntic reflex de les terres que treballem. Elaborem vins monovarietals amb una mínima intervenció i un màxim respecte a l’origen natural de la varietat de raïm, la terra i el clima.

Ens esforcem per crear vins artesanals que expliquin la proximitat del mar, la riquesa de les argiles i els llims, la puresa del terra calcari i les essències de les herbes aromàtiques del bosc mediterrani que ens envolta. Amb cada ampolla, volem transmetre la singularitat d’un paisatge únic.

Tradició i futur al nostre celler a Nulles

Celler Tanca els Ulls va néixer el 2014, recuperant als baixos de casa nostra un espai que ja havia estat celler fa més de 100 anys. Som el Francesc i l’Helena, dos germans que, juntament amb la nostra família, elaborem vins artesanals i monovarietals sota criteris de cultiu respectuós, ecològic i sostenible. Treballem des de la mínima intervenció al nostre vinyar de l’Alt Camp per aconseguir que cada ampolla sigui un reflex fidel del terrer, el clima i la tradició que ens van heretar els nostres avis. Si vols conèixer com treballem la terra des de l’origen, et convidem a descobrir la nostra història.

Els nostres vins

Enoturisme a l’Alt Camp: Torna a l’origen de la vinya

Et convidem a viure una experiència única d’enoturisme a Tarragona. Vine a casa nostra, passeja entre les vinyes i submergeix-te en la màgia de la comarca amb un autèntic tast de vins a l’aire lliure. Obrim les portes del nostre celler a Nulles per apropar-vos un trosset de la nostra passió. Creiem que no hi ha res millor que tornar a l’origen per entendre tot allò que som, compartint espai i temps per poder parlar de paisatge, clima, cultura i patrimoni.

Com arribar al celler Tanca Els Ulls a Nulles i quin aparcament hi ha?

Ens trobem al carrer Major, 14, a Nulles (Alt Camp, Tarragona), a només 20 minuts de Valls i 25 minuts de Tarragona capital. Disposem d’espai facilitat d’aparcament a prop de les instal·lacions tant per a cotxes com per a bicicletes.

Quina diferència hi ha entre els vins artesanals de mínima intervenció de Tanca Els Ulls i un vi convencional?

Elaborem vins monovarietals respectant al màxim el raïm i el terrer de l’Alt Camp. No utilitzem additius químics ni processos agressius de filtratge, permetent que cada ampolla reflecteixi fidelment el clima i l’expressió natural de la finca.

Què inclou l'experiència de tast de vins a Tanca Els Ulls?

La nostra experiència inclou una passejada guiada per les vinyes ecològiques de l’Alt Camp, l’explicació del procés d’elaboració de mínima intervenció i el tast comentat dels nostres vins artesanals acompanyats d’un maridatge amb productes de proximitat.

Es poden fer visites a les vinyes amb gossos o altres mascotes?

Sí, som un celler dog friendly. Pots realitzar el recorregut guiat per les nostres vinyes orgàniques i la zona exterior de tast acompanyat de la teva mascota sense cap problema.
Open chat
Hola! Tens dubtes sobre les activitats o els nostres vins? 🍷